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Lotto 1

Impianto di cottura e pastorizzazione frutta e verdura

Descrizione lotto

Impianto di cottura e pastorizzazione frutta e verdura composto da:

N.2 pentole di cottura con mescolatore a vapore da circa 400 litri ciascuna
Una vasca per il caldo compresa di nastri trasportatori
Una vasca per il freddo compresa di nastri trasportatori
Una torre di raffreddamento
Stazione di asciugatura buste
Quadro elettrico di comando
Software con pc

Impianto di cottura e pastorizzazione frutta e verdura comprende due pentole inox da 400 litri circa ciascuna dotata di mescolatore interno e rubinetto per scarico prodotto per cottura,due vasche grosse una calda con nastro trasportatore del prodotto, e un'altra vasca fredda per raffreddamento delle buste e infine , una unita di asciugatura che comprende due grossi motori di soffiaggio aria, e infine il prodotto cade su un tavolo rotante.
Inoltre vengono forniti  tutti gli accessori per la costruzione di rete del vapore e la catena del freddo a servizio del pastorizzatore oltre la torre di raffreddamento che si vedono in fotografie a corredo delle macchine gli impianti, quadro elettrico di comando il tutto è semi nuovo usato meno di sei mesi.
L’impianto e stato smontato da poco

Un software con pc progettato appositamente per le ricette del pastorizzatore  

Produttività impianto :
1500 BUSTE/ORA   05 KG    35 MINUTI
1200 BUSTE/ORA   1 KG      35 MINUTI
925 BUSTE/ORA     1,5KG    35 MINUTI



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Documentazione lotto

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Dettagli Lotto

  • Chiusura asta:05-02-2020 15:30:00
  • IVA:22%
  • Buyers Premium: 15% BP
  • Data di pagamento: Leggere le condizioni di vendita
  • Data visione lotto: Su Appuntamento
  • Metodo Pagamento: Bonifico Bancario
  • Ritiro:Leggere le condizioni di vendita

Localizzazione

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